UtopistUtopist от Бакунин - пиво сварено в стиле New England IPA (NE IPA), с двойным сухим охмелением. Наверное, текущий период в пивоваренной культуре можно назвать "золотым веком NE IPA", а бокалы сложносочинённой формы на пяти континентах превращаются в своеобразные города Солнца хмельного Кампанеллы. Отрефлексировав на эту тему, решили реализовать в первозданном виде New England IPA двойного сухого охмеления по канонам жанра — на оригинальных дрожжах, доставленных морем. Чистый по задумке, но далеко не прозрачный по структуре, IPA, насыщенный многогранными фруктовыми оттенками Galaxy, El Dorado и Centennial во вкусе и аромате. Это не хмелевая утопия в алюминиевых рамках, но этот сорт к ней стремится сутью.