Historic Ales from Scotland (4 бут. x 0,33л.) - Williams Bros.
Фото
Historic Ales from Scotland (4 бут. x 0,33л.)Пивной набор Historic Ales from Scotland от Williams Brothers - четыре бутылки исторического шотландского эля.
- Fraoch - Heather Ale (алк. 5,0 %)
- Alba - Scots Pine Ale (алк. 7,5 %)
- Ebulum - Elderberry Black Ale (алк. 6,5 %)
- Grozet - Gooseberry Ale(алк. 5,0 %)
Fraoch - это исконно шотландский (гаэльский) эль и флагман пивоварни Williams. Более четырех тысяч лет вересковый эль производится в Шотландии и это один из старейших видов эля в мире. Пикты, владеющие Шотландией до IX века, были известны всему миру как производители легендарного верескового эля. Эль Fraoch производится по шотландско-гаэльскому рецепту из ячменного солода «бри» с добавлениям мирта и цветков вереска. В горячий эль добавляют цветы вереска перед ферментацией в медных бочках. Fraoch обладает цветочным, торфяным ароматом, насыщенным солодовым вкусом с оттенками пряных трав и послевкусием сухого вина.
Alba - этот эль был изобретен викингами, и сварен сегодня по восстановленному традиционному рецепту шотландского региона Хайленд. Для приготовления этого напитка используются молодые веточки ели и сосны, которые собираются только в весеннее время года. Это пиво обладает сложным букетом и редким вкусом.
Ebulum - темный эль, сваренный на основе соложеного ячменя, овса, поджаренного ячменя и хмеля. После недельного брожения в него добавляют свежие ягоды бузины и выдерживают еще около трех недель. Рецепт этого эля был найден в старинных записях о домашних напитках Шотландского Высокогорья, датированных XVI веком.
Grozet – бледно-золотистый эль, который хранится в холоде с крыжовником, чтобы придать напитку острый освежающий эффект.
Размеры (В*Ш*Г) - 23,5см * 24см * 6,5см
