1000 IBU1000 IBU — cамое горькое пиво в мире от Mikkeller, известных любителей сварить что-нибудь экстремальное. Название говорит само за себя, ведь IBU (International Bittering Units) – горечь (в международных единицах горечи).
Горечь в этом пиве всепоглощающая, всеобъемлющая, всемогущая. Она накатывает волнами, держит вас и долго не отпускает — послевкусие ощущается и через час после дегустации.
Смелый эксперимент, призванный подразнить пивное сообщество и раздвинуть границы разумного и возможного. Разумеется, это пиво не на каждый день, но попробовать его обязательно стоит.