ChimeraChimera от Selfmade - пиво сварено в стиле Десертный кислый эль (Pastry Sour Ale). Начало года, вторая половина зимы, время авитаминоза и болезней. Пивовары решили внести свою лепту в формирование коллективного иммунитета путем использования в этом новом сорте Chimera Pastry Sour чудовищно-большого количества сока клюквы, богатой витамином С. А чтобы сбалансировать кислотность добавили лактозу и комбинацию специальных солодов, чтобы добиться кондитерских ноток. Подобно головам химеры кислотность и сладость в данном сорте сочетаются в единое целое, формируя своевременную витаминную бомбу!
