Dessert For Your MomDessert For Your Mom от Time Bomb - пиво сварено в стиле молочный стаут (Milk Stout), с добавлением шоколада. В этом некрепком молочном стауте пивовары хотели создать баланс сладости и горечи, сделав его идеальным десертом для взрослых. У них получился мягкий, легко пьющийся эль с тонкими кофейными и шоколадными ароматами. Пиво достаточно плотное для своего градуса: плотности напитка добились, добавив молочный сахар. Чтобы подчеркнуть десертный характер на варку ушел ящик шоколада, не больше и не меньше - никаких эссенций, ароматизаторов и шоколадных сиропов. Цель была получить пиво с тонами шоколада, а не жидкий шоколад с примесью алкоголя. И пивовары её достигли!