Oude Kriekenlambik (season 20|21) Blend No.15 - 3 Fonteinen Brouwerij
Фото
Oude Kriekenlambik (season 20|21) Blend No.153 Fonteinen Oude Kriekenlambik (season 20|21) Blend No. 15 от 3 Fonteinen Brouwerij - пиво сварено в стиле Kriek Lambic. Необычный, специальный купаж вишневого ламбика, для мацерации с ягодами использован бленд 36% трехлетнего ламбика и 58% двухлетнего ламбика, в отличие от рядового сочетания годовалого и двухлетнего ламбиков. В общей сложности взяты ламбики из 12 бочек от 11 разных варок, 60% из них сварены непосредственно на 3 Fonteinen. Итоговая концентрация ягод в пиве - 340 граммов на литр.
