Black Steel - Polnochnyj Project
Фото
Black Steel
Black Steel от Midnight Project - пиво сварено в стиле Имперский черный ИПА (Imperial Black IPA). В промышленности и машиностроении уже давно приобрела популярность черная сталь. Этот железоуглеродистый сплав объединяет в себе высокие эксплуатационные характеристики и отличается отличной надежностью. Для этого эксперимента пивовары решили сплавить между собой признаки разных пивных стилей с целью получить универсальный образец. Для ковки Black Steel они использовали специальный штамм дрожжей, а закалён тройной Black IPA был сортами хмеля с повышенным содержания тиолов. Современные проблемы требуют современных решений. В вашем бокале результат этих опытов в пивоваренном цеху, сбивающий не только с ног за счет своей крепости, но и с толку благодаря аромату и экстерьеру.
