Brick Lane от Rewort - пиво сварено в стиле Томатный гозе (Tomato Gose). Чем прекрасен наш мир, так это тем, что в нем нет четких границ. Все традиции, культурные обычаи и прочие эндемичные вещи рано или поздно смешиваются, взаимопроникают друг в друга и в итоге дарят нам целостную картину мировосприятия. Вот, скажем, еще каких-то сто лет назад спроси кого, какое самое известное блюдо британской кухни, вам бы не задумываясь назвали йоркширский пудинг или угрей в желе, или на худой конец фиш-н-чипс. А сейчас в большинстве случаев вам без запинки скажут «карри» и будут абсолютно правы. Наследие колониальной политики настолько мощно пустило корни в британскую культуру, что кажется запах индийских специй над Лондоном есть что-то само собой разумеющееся. Именно поэтому пивовары и назвали этот сорт Brick Lane — как раз там-то и сконцентрировано самое большое количество ресторанчиков, подающих карри, в Лондоне. Яркая освежающая, кисло-соленая база гозе, сочный томат и восхитительная смесь гарам-масала, пряная, пикантная, деликатно жгучая и бесконечно прекрасная! Весь вкус старого нового Лондона в одной банке — идеальный аккомпанемент к длинным зимним вечерам, когда за окном совсем не та картинка, которую требует душа!
Гозе (Gose) - это исторический немецкий стиль кисло-соленого пшеничного пива родом из города Гослар (позже стал визитной карточкой Лейпцига). Умеренная кислинка сочетается с легкой соленостью и пряными нотами кориандра. Это освежающий напиток с уникальным вкусовым профилем, который в последние годы стал базой для самых смелых крафтовых экспериментов: томатных, огуречных и других овощных сортов.