13133

Cassis Weisse

Name: Cassis Weisse
Brand: Red Button
SKU: 13133
Price: 379 RUB
Availability: PreOrder

Фруктовый берлинер вайссе

379 ₽

под заказ

Фруктовый берлинер вайссе Смешанный цвет Легкое

4.5%

Алкоголь

—

Плотность

—

Горечь

0,45л

Объем

Cassis Weisse от Red Button - пиво сварено в стиле Фруктовый берлинер вайссе (Fruited Berliner Weisse). Berliner Weisse - классический немецкий кислый эль низовой плотности, сброженный с участием лактобактерий, дающих характерную чистую кислинку. В этом варианте на финише брожения добавлена чёрная смородина (cassis), которая даёт ягодный аромат, дополнительную кислинку и рубиново-фиолетовый цвет.

Фруктовый берлинер вайссе (Fruited Berliner Weisse) - это современная крафтовая интерпретация исторического немецкого кислого пшеничного эля. В отличие от традиционной берлинской подачи, где сироп добавляется в бокал, здесь фрукты, ягоды или пюре вносятся пивоваром непосредственно в процессе брожения или созревания.

Cassis Weisse

Похожие сорта