12429

Estahn

Кислый пшеничный эль (Выдержанный)

3679 ₽

под заказ

Гозе Смешанный цвет Легкое

4.5%

Алкоголь

Плотность

—

Горечь

0,75л

Объем

Estahn от La Malpolon - пиво сварено в стиле Гозе (Gose). Сварено и отфильтровано на раковинах устриц (из Тау), ферментировано смесью дрожжей из Ка Дель Брадо, выдержано в бочках в течение 10 месяцев с последующей мацерацией самфира из пруда Вик. Совместная работа с Ca Del Brado (Болонья, Италия).

Гозе (Gose) - это исторический немецкий стиль кисло-соленого пшеничного пива родом из города Гослар (позже стал визитной карточкой Лейпцига). Умеренная кислинка сочетается с легкой соленостью и пряными нотами кориандра. Это освежающий напиток с уникальным вкусовым профилем, который в последние годы стал базой для самых смелых крафтовых экспериментов: томатных, огуречных и других овощных сортов.

Estahn

Похожие сорта