Hopelessly Hopsful - Saliwa
Фото
Hopelessly Hopsful
Hopelessly Hopsful от Saliwa Brew - пиво сварено в стиле American IPA. Помните, как пару лет назад в крафтовой индустрии шутили про порванные мешки? Так вот, при задаче хмеля на вирпул этой ипашки у нас порвались сразу 3 мешка с хмелем! Получилось аж 15 г/л вирпульной задачи - triple whirlpooled, по всем разумным классификациям. "Где трипл, там и дабл", подумали пивовары, и бабахнули ещё double dry hop на сухое охмеление.
Ну, а теперь ближе к делу:
- солод: Proper Malt;
- дрожжи: Omega Star Party;
- горячий охмел: Warrior, Citra, Simcoe, Amarillo;
- холодный охмел: Simcoe, Citra, Amarillo.
