Кухни мира: Болонья - Alaska Brewery
Фото
Кухни мира: Болонья
Кухни мира: Болонья от Alaska Brewery - пиво сварено в стиле Gose Soup. Как сделать болоньезе в жидком виде? Сварить и сбродить кислый эль, затем сварить суп…
(Серьезно, сварили семьсот литров супа. Бульон, томатная паста, орегано, базилик, душистый перец и чеснок, ах, эти ароматы Италии!) …Затем соединить первое и второе, дать настояться, налить в бокал и приготовиться к новым вкусовым ощущениям. Коллаборация c сетью Беру Выходной.
