Lingonberry Rubarb And Hops Mead - Степь и Ветер
Фото
Lingonberry Rubarb And Hops Mead
Lingonberry Rubarb And Hops Mead от Степь и Ветер - медовуха в стиле Мид меломель (Mead Melomel). Здесь кисло сразу. Без прелюдий и без всяких вводных. Брусника даёт ровно то, чего от неё ждёшь: резкую, честную кислоту. Не гладит по губам и не сюсюкается. Хмеля много, крутит ноту до щелчка в челюсти. Ревень — зелёный и хрусткий — отвечает за танинность. Что-то вроде стального хребта для сорта. Подсели на кислые сорта — вкусно. Этот сорт сотворили cортовместно с тюменскими пабами Ермолаевъ.
