MeltdownMeltdown от Saliwa Brew - пиво сварено в стиле New England IPA. Версия родственного сорта System, но усиленная тиолами. Охмеление Citra и Riwaka. Дополнительно добавили порошок из шкурок новозеландского винограда сорта Совиньон Блан - Phantasm. Сброжен вариантом хейзи-штамма British V - Helio Gazer. От базового варианта он отличается геном с наибольшим коэффициентом высвобождения тиолов в линейке Omega Yeasts. Рекомендуем попробовать оба сорта и сравнить, насколько на самом деле влияют тиолы на охмелённые сорта. Коллаборация с пивоварней Ability Brewing Project.
