Metheglin Lavender Batch #3

Metheglin Lavender Batch #3 от Ashram Cider - медовуха в стиле Мид метеглин (Mead Metheglin). В этот метеглин вложили ещё больше своего участия. Собрали дикую лаванду и помогали этому пчеловоду собирать мёд. Воду из св.источника всегда набираем сами медовары. Мёд из диких цветов с маленькой частной пасеки, работающей по принципу органического пчеловодства. Душистая Крымская лаванда и самая вкусная вода из источника, насыщенная минералами. Длительная, холодная, спонтанная ферментация, без нагревания и добавления вспомогательных веществ. Без консервантов и сахара. Готовился с марта 2023г в стальном баке, с выдержкой на осадке, без пастеризации и фильтрации.