Menu
craftbeer78.ru
0
0
craftbeer78.ru
Ocelot 22
Ocelot 22 от Saliwa - ИПА в стиле Новой Англии 0,5л.
4650
Ocelot 22 от Saliwa - ИПА в стиле Новой Англии 0,5л.
4650

Ocelot 22

ИПА в стиле Новой Англии
Нет в наличии
нет в наличии
7.2%
Алкоголь
Плотность
35
Горечь
0,5л
Объем
! Товар был в наличии более 2 лет назад

Ocelot 22 от Saliwa Brew - пиво сварено в стиле New England IPA. В 2020-м году Пивовары сварили свой первый хейзи IPA Ocelot. Благодаря неопытности и наивности произошло много эпичных событий на производстве, которые повлияли на изменение оригинальной рецептуры. Полученный в итоге результат им на удивление понравился, но всегда было интересно, каким же он должен был быть. Летом у них получилось привезти из Америки редкий в наших краях хмель Sultana и они решили попробовать переварить Ocelot уже с учётом предыдущего опыта. Сейчас они делают хейзи сорта по-другому и им интересно сравнить прошлый и нынешний подходы лицом к лицу.
ИПА в стиле Новой Англии (New England IPA / NEIPA), также известный как Hazy IPA или Juicy IPA - это революционный подстиль индийского светлого эля, который перевернул представление о хмелевом пиве. В отличие от классических IPA, здесь горечь отодвинута на задний план, а во главу угла поставлены экстремальный аромат тропических фруктов и мягкая, сочная текстура.
ИПА или IPA (сокращение от английского «India Pale Ale» переводится как «Индийский бледный/светлый эль») - это стиль крафтового пива, отличающийся повышенным содержанием хмеля, выраженной горечью и ярким ароматом. Исторически этот эль варили в Англии для экспорта в Индию.
Чат с менеджером