Orval - Orval
Фото
Orval
Orval от Orval - пиво сварено в стиле Бельгийский светлый эль (Belgian Pale Ale). Особенность пива заключается в том, что хмель добавляется на двух разных этапах производственного процесса. Сначала, в пивоварне, добавляется большое количество очень мелкого хмеля - это создает знаменитый горьковатый вкус и является причиной более длительного хранения пива. Позже, в погребах, хмель добавляется еще раз. Это так называемое британское «сухое охмеление», которое создает восхитительный аромат, полностью очаровывающий даже самого искушенного дегустатора.
