14015

Polymia: London Ale

Name: Polymia: London Ale
Brand: Saliwa
SKU: 14015
Price: 459 RUB
Availability: PreOrder

ИПА в стиле Новой Англии

459 ₽

под заказ

ИПА в стиле Новой Англии Светлое пиво Средней крепости

6.6%

Алкоголь

—

Плотность

Горечь

0,45л

Объем

Polymia: London Ale от Saliwa - пиво сварено в стиле ИПА в стиле Новой Англии (New England IPA). В серии Polymia пивовары сравнивают работу различных штаммов дрожжей на одинаковой базе hazy IPA с сухим охмелением Citra. Данный релиз сброжен золотым стандартом американских новоанглийских элей - штаммом London Ale II. По легенде, этот штамм был позаимствован из банка дрожжей манчестерской пивоварни Boddington’s.

ИПА в стиле Новой Англии (New England IPA / NEIPA), также известный как Hazy IPA или Juicy IPA - это революционный подстиль индийского светлого эля, который перевернул представление о хмелевом пиве. В отличие от классических IPA, здесь горечь отодвинута на задний план, а во главу угла поставлены экстремальный аромат тропических фруктов и мягкая, сочная текстура.

ИПА или IPA (сокращение от английского «India Pale Ale» переводится как «Индийский бледный/светлый эль») - это стиль крафтового пива, отличающийся повышенным содержанием хмеля, выраженной горечью и ярким ароматом. Исторически этот эль варили в Англии для экспорта в Индию.

Polymia: London Ale

Похожие сорта