13840

Ромовая баба

Name: Ромовая баба
Brand: BAD Brew
SKU: 13840
Price: 419 RUB
Availability: PreOrder

Десертный кислый эль

419 ₽

под заказ

Смузи и Десертные кислые эли Смешанный цвет Средней крепости

5.5%

Алкоголь

14%

Плотность

—

Горечь

0,45л

Объем

Ромовая баба от BAD Brew - пиво сварено в стиле Десертный кислый эль (Pastry Sour Ale). Саур Эль со вкусом ромовой бабы — сладкое, пьянящее искушение, от которого невозможно держать дистанцию. Аромат — свежеиспечённая сдоба, пропитанная ромовым сиропом, с нотами ванили, сливочного теста и тёплой выпечки. Во вкусе нежная сладость бабы встречается с яркой кислинкой саура, а ромовые оттенки добавляют глубины и чувственной теплоты. Мягкая выпечка обволакивает рецепторы, оставляя сладкое, пряное и слегка алкогольное послевкусие. Сначала она нежно тает на губах, а потом оставляет желание попробовать ещё.

Смузи и Десертные кислые эли (Smoothie / Pastry Sour Ale) - это «десертное» направление крафтового пивоварения. В этих стилях пиво превращается в густой алкогольный коктейль, где на первый план выходят текстура и насыщенный вкус фруктов, ягод и сладостей. Смузи эли - это пиво с консистенцией свежевыжатого сока с мякотью. В него добавляют огромное количество фруктового и ягодного пюре (до 30-40% от объема). Оно непрозрачное, густое и очень сочное. Десертные эли - в рецепт часто добавляют лактозу (для сливочности), ваниль, печенье, маршмэллоу или специи. Вкус имитирует десерты: лимонный тарт, черничный чизкейк или малиновый маффин.

Ромовая баба

Похожие сорта