10557

Starovar IPA

Name: Starovar IPA
Brand: Коломенская Пивоварня
SKU: 10557
Price: 249 RUB
Availability: PreOrder

Американский ИПА

249 ₽

под заказ

Американский ИПА Светлое пиво Средней крепости

6.5%

Алкоголь

16.5%

Плотность

Горечь

0,45л

Объем

Starovar IPA от Коломенская Пивоварня - пиво сварено в стиле American IPA. Сорт не нуждающийся в представлении. Но если кто-то не знает, мы напомним – это то, с чего началась крафтовая революция во всем мире. Сорт хмелевой и горький, умеренно крепкий. Баланс в сторону хмеля, с чистым профилем брожения, суховатым и чистым финишем. Солод играет тут такое же значение, как и хмель, но немного в другой роли: солод не должен перекрывать ароматику хмеля лишними ароматами и вкусами. Аромат: свежий зеленый хмель, цитрусовые, хвоя/смола, цветы. На холодное охмеление использовали классические сорта: Chinook, Cascade и Centennial.

Американский ИПА (American IPA) - это современная, более ароматная и горькая интерпретация классического британского индийского светлого эля. Стиль зародился в 1970-х годах в Калифорнии и стал основой крафтовой революции благодаря использованию американских сортов хмеля, которые дают яркие ноты цитрусов, хвои и тропиков.

ИПА или IPA (сокращение от английского «India Pale Ale» переводится как «Индийский бледный/светлый эль») - это стиль крафтового пива, отличающийся повышенным содержанием хмеля, выраженной горечью и ярким ароматом. Исторически этот эль варили в Англии для экспорта в Индию.

Starovar IPA

Похожие сорта