Thiolized Punch

Name: Thiolized Punch
Brand: Stamm Brewing
SKU: 4371
Price: 360 RUB
Availability: OutOfStock

Двойной ИПА в стиле Новой Англии

нет в наличии

Алкоголь

—

Плотность

—

Горечь

Получить уведомление о поступлении?

Thiolized Punch от Stamm Brewing - пиво сварено в стиле Double New England IPA. Это двойной IPA в северо-восточном стиле, сваренный по специальной технологии, в которой пивовары сделали упор на насыщенный тиолом характер тропического/белого вина. Сначала они охмелили затор сортовым хмелем, известным высоким содержанием связанных тиолов, на вирпул также была массивная задача хмеля с богатым содержанием тиола, наконец сбродили это сусло американским штаммом дрожжей, высвобождающих тиол, после чего дважды охмелили Enigma, Citra и Idaho CRYO.

Имперский или двойной New England IPA (Imperial / Double NEIPA / DNEIPA) - это усиленная версия «мутного» IPA, которая возводит идею сочности и фруктовости в абсолют. В отличие от классических двойных IPA, здесь горечь максимально скрыта, а акцент сделан на кремовую текстуру и взрывной аромат тропических фруктов.

ИПА или IPA (сокращение от английского «India Pale Ale» переводится как «Индийский бледный/светлый эль») - это стиль крафтового пива, отличающийся повышенным содержанием хмеля, выраженной горечью и ярким ароматом. Исторически этот эль варили в Англии для экспорта в Индию.

Thiolized Punch

Похожие сорта