Your Quadruple Sour Invertor Juice от Polnochnyj Project - пиво сварено в стиле Имперский кислый эль (Imperial Sour Ale). Каждый новый сорт этой серии — попытка сделать еще один шаг за пределы привычного. Это коллаборация с группой Invertor, где черная смородина и клюква становятся центром притяжения, а привычные ориентиры окончательно меняются местами. Здесь они перестают быть просто ягодами и превращаются в полноценное состояние. Лучше пить хорошо охлажденным. Желательно до того, как начнете перечитывать свои ночные переписки или искать оправдания вчерашним решениям. Пока реальность еще не успела исказиться, а голоса в голове звучат как обычный плейлист. Правила по-прежнему определяете только вы.
Фруктовый кислый эль (Fruited Sour Ale) - это современный стиль пива, в котором освежающая кислотность базового эля дополняется натуральными фруктами, ягодами или соками. Этот стиль стал настоящим хитом крафтовой революции благодаря своей яркости, гастрономичности и доступности даже для тех, кто не любит классическое горькое пиво.