Зола [Бук] от 4brewers - пиво сварено в стиле Копчёный лагер (Smoked Lager). Лёгкий светлый лагер, солод для которого мы коптили на щепе бука в собственной коптильне. Питкий, с лёгкой хмелевой горчинкой и сухим дымным послевкусием.
Копчёный лагер (Smoked Lager) - это категория пива низового брожения, отличительной чертой которого является использование солода, высушенного над открытым огнем. Самым известным представителем этого семейства является немецкий Rauchbier (Раухбир).