Carlow Brewing CompanyПервая крафтовая пивоварня Ирландии, производящая блестящие эли и лагеры под маркой Охарас, была основана семьей Карлоу в 1996 году на месте старинного производства XIX века. Целью пивоварни является возрождение великой ирландской культуры пивоварения, для достижения чего используются только самые лучшие ингредиенты, авторские рецепты и исторические традиции.
* ABV (Alcohol By Volume) – объемная доля спирта
* OG (Original Gravity) – первоначальная плотность
* IBU (International Bittering Units) – горечь (в международных единицах горечи)