Основатели частной пивоварни "Plan B" вдохновились идеей крафта ещё на заре революции, первое пиво было сварено на контрактных мощностях уже в 2013 году, в первую волну крафтового движения среди российских пивоварен. В нашей стране на тот момент было всего несколько вдохновлённых крафтом пивоваров, в основном в Москве и Петербурге, в Ярославле и слыхом не слыхивали о заморских IPA и RISах, а Дмитрий, Владимир и Сергей горели желанием варить интересное и яркое пиво сами. Они рискнули, и риск оправдал себя, теперь у них свои пивоваренные мощности, вереница мощных, впечатляющих сортов в ассортименте, толпы поклонников и десятки российских и зарубежных фестивалей за плечами. А впереди - необъятные горизонты, мы с удовольствием и уверенностью шагаем в завтрашний день российского крафта.
* ABV (Alcohol By Volume) – объемная доля спирта
* OG (Original Gravity) – первоначальная плотность
* IBU (International Bittering Units) – горечь (в международных единицах горечи)