Treintaycincо - крафтовая пивоварня, основанная в 2011 году. С испанского название пивоварни переводится, как "тридцать пять". 35 - код вызова полиции в Коста-Рике, в случае если нужно задержать сумасшедшего или сумасшедших). Трехглавый, пятиногий козёл на логотипе пивоварне, в продолжении темы сумасбродства, происходит от испанского выражения "Ты безумен, как козёл!" Большая проблема для основателей пивоварни, решившихся начать бизнес в маленькой стране, в которой не производится ни хмель, ни солод. Еще одна сложность, независимо от местонахождения, состоит в получении разрешения. К счастью, рынок крафтового пива уверенно развивается на Коста-Рике.