Было доказано, что с 1050 года на легендарном дунайском проливе, в самом сердце Баварии начали варить пиво. Монастырская пивоварня Weltenburger была основана еще раньше в 7 веке, ее основали Иро-шотландские странствующие монахи. В настоящее время пивоварня находится в собственности Бенедиктинского аббатства Weltenburger.
* ABV (Alcohol By Volume) – объемная доля спирта
* OG (Original Gravity) – первоначальная плотность
* IBU (International Bittering Units) – горечь (в международных единицах горечи)