Семейная пивоваренная компания, основанная братьями Брюсом и Скоттом Вильямс в 1988 г. располагается в центральной Шотландии. Сегодня это вторая по объему продаж крафтовая пивоварня Шотландии, производящая традиционные эли по историческим рецептам: от верескового пива, до портера с морскими водорослями.