Австралийский игристый эль (Australian Sparkling Ale) - это уникальный исторический стиль светлого эля, который развивался в Австралии с середины XIX века как ответ на жаркий климат. Это единственное пиво верхового брожения, которое смогло выстоять в Австралии под натиском лагеров.