Aardbei Oogst 2022 (season 22|23) Blend No.41 - 3 Fonteinen Brouwerij
Фото
Aardbei Oogst 2022 (season 22|23) Blend No.41
Aardbei Oogst 2022 (season 22|23) Blend No.41 от 3 Fonteinen Brouwerij - пиво сварено в стиле Фруктовый ламбик (Fruit Lambic). Короткая мацерация с локальными ягодами клубники, затем пять месяцев отдыха в дубовых барриках. Перед финальным блендингом и укупоркой. В купаже использованы преимущественно годовалый и двухлетний ламбики, средний возраст пива - 18 месяцев, концентрация фрукта - 376 граммов на литр. Все ламбики сварены на месте, всего 714 бутылок.
