Aoltbeer 07-2022 Plums от Kemker Kultuur - пиво сварено в стиле Farmhouse Ale - Saison. Для этого бэтча пиво разных варок выдерживалось в среднем 15 месяцев в винных бочках, после чего купажировалось и мацерировалось с локальными сливами. Тираж 800 бутылок.
Сэзон (Saison) - это исторический стиль «Сельского эля» (Farmhouse Ale) из франкоязычной части Бельгии (Валлонии). Изначально его варили зимой в фермерских хозяйствах, чтобы поить сезонных рабочих (saisonniers) во время летней жатвы. Это одно из самых сложных и гастрономичных видов пива в мире.