Хмель сортов Фьюглз и Челленджер и смесь из четырех сортов местного ячменного солода создают ароматное, крепкое, темно-шоколадное пиво Cream Stout, с приятным горько-сладким послевкусием.

В 2003 и 2004 годах Cream Stout завоевал Золотую медаль победителя Международного Пивного Конкурса (International Beer Competition), а в 2006 году получил золотую медаль на Международной Пивной Выставке 50 Лучших Мировых видов Пива (International Beer Challenge World’s 50 Best Beers).