Cuvée des Jacobins Rouge от Omer Vander Ghinste - пиво сварено в стиле Flanders Red Ale. Уникальный сорт пива, представляющий собой натуральный, не купажированный ламбик, выдержанный в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Пиво имеет очень ярко выраженный характер, манящий и изысканный с тонкими нотками ванили, сушеной вишни и какао. Характеризуется очень сложной, яркой, хорошо сбалансированной кислинкой. По словам пивоваров, этот эль можно хранить и выдерживать до 20 лет и даже больше, вкус его с годами пройдёт значительную эволюцию и удивит настоящих ценителей кислых элей, не хуже дорогого выдержанного вина.