Insomnia

Insomnia от Ganza - медовуха в стиле Мид меломель (Mead Melomel). Приготовлена на чистых вкусах алтайского мёда, натурального сока и пюре из ягод малины. Неосветлённый мид созревал в течении четырёх месяцев чтобы напиток обрёл гармоничный баланс танинов, кислотности и сладости. Настоящий сок свежей малины ярко соединяется с мёдом за счёт винных дрожжей и оставляет в послевкусии недолгий шлейф щедрой ягодной сладости. Знатоки могут почувствовать постепенное раскрытие танинов, которые умело скрывают кислотность, делая напиток приятно сладким за счёт своего постепенного раскрытия на фоне медовой основы.