Заповедный Мёд с брусникой от Заповедник - фруктовая медовуха в стиле Мид меломель (Mead Melomel). Яркая ароматика листьев брусники, древесные ноты и нежная цветочность.
Во вкусе – оттенки биттера и прополиса. Насыщенное тело и отличный баланс с долгим послевкусием, которое сменяется терпкостью.
Меломель (Melomel) - это категория мида (медовухи), в которой мед сбраживается вместе с фруктами или ягодами. Это самый популярный и разнообразный вид современного крафтового мида, объединяющий винную эстетику, медовую сладость и сочность натуральных плодов.