Кикимора от Brewlok - сварен в стиле Молочный стаут (Milk Stout). В стародавние времена попадание молока в пиво сочли бы проделками нечисти, например, кикиморы. Ведь как можно смешивать тёмное пиво со сладковатыми нотками молока? Пивовары попробовали — и получили лёгкий сливочный стаут с бархатистой сладостью, который приятно обволакивает и убаюкивает вкусом. Уверены, что шалости Кикиморы вам точно понравятся.
Молочный или сладкий стаут (Milk / Sweet Stout) - это десертный подстиль темного эля, главной особенностью которого является добавление лактозы (молочного сахара). Поскольку дрожжи не могут переработать лактозу, она остается в готовом напитке, придавая ему мягкую сладость, сливочную текстуру и плотное тело.