Milk Star от Selfmade Brewery - пиво сварено в стиле Молочный стаут (Milk Stout). В составе: английские и бельгийские солода, придающие сорту карамельный и шоколадный вкусы; овсяные хлопья дают мягкость и округлость телу эля; классический британский хмель придаёт легкую горечь и терпкость. Сладкий, молочный, шоколадный!
Молочный или сладкий стаут (Milk / Sweet Stout) - это десертный подстиль темного эля, главной особенностью которого является добавление лактозы (молочного сахара). Поскольку дрожжи не могут переработать лактозу, она остается в готовом напитке, придавая ему мягкую сладость, сливочную текстуру и плотное тело.