La Trappe Blond — золотистое траппистское пиво c богатым фруктовым ароматом. Вкус пива представлен сбалансированным сочетанием легких, сладковатых солодовых оттенков и мягкой хмелевой горечи, гармонией сложности и простоты. В составе пива — ароматический солод, солод Belgian Pils, бельгийские дрожжи, хмель благородных сортов Styrian Goldings и East Kent Goldings. Специи в создании этого пива не участвуют, хотя во вкусе пива создается впечатление, что были добавлены приправы.
Температура подачи 8-10°C.
Бельгийский блонд (Belgian Blonde Ale) - это дружелюбный и доступный стиль светлого эля, созданный в XX веке как альтернатива европейским пилснерам. Он обладает умеренной крепостью (6–7.5%) и более сладким, мягким профилем по сравнению с сухим и колючим трипелем.