Oude Geuze Boon Black Label Second Edition - Boon Brouwerij
Фото
Oude Geuze Boon Black Label Second EditionOude Geuze Boon Black Label от Boon Brouwerij - самый сухой Гёз ламбик (Gueuze Lambic), который пивоварня когда-либо делала. Сочетание полнотелого вкуса с почти 100% степенью ферментации было большой проблемой. У этого гёза ясное золотистое тело с живой карбонизацией, сбалансированной кислинкой и ароматами зеленого яблока и грейпфрута. Ламбики, используемые для этой смеси, выдерживаются 1, 2 и 3 года в дубовых бочках. Сварено в Ламбеке, деревне, давшей название ламбику. Год выпуска 2016.
