В 1997 у основателей Founders Майка Стивенса и Дэйва Энгберса была еще самая обычная работа и мечта открыть собственную пивоварню. Начало было положено, первые сорта пива – прекрасно сбалансированные, но ничем не примечательные чуть было не привели компанию к банкротству. Именно в этот момент команда Фаундерс решила пойти на риск и начать варить более экспериментальное пиво с яркой ароматикой и разнообразными комплексными вкусами.
В результате Founders (“Основатели”) стали одними из самых узнаваемых крафтовых пивоваров в США, а пиво было отмечено многочисленными международными наградами, апофеозом которых стало появление пивоварни в мировом ТОП-3 по версии авторитетнейшего RateBeer.com, оценки сортов Founders на котором редко опускаются ниже 95/100.
Многие сорта Founders стали поистине классикой мирового крафта: бутылки All Day IPA и Breakfast Stout можно найти в самых идейных заведениях по всему миру.
* ABV (Alcohol By Volume) – объемная доля спирта
* OG (Original Gravity) – первоначальная плотность
* IBU (International Bittering Units) – горечь (в международных единицах горечи)