Aoltbeer (2021-05) от Kemker Kultuur - пиво сварено в стиле Кислый эль (Sour Ale). Aoltbeer — историческое пиво Мюнстера. Пиво этой смеси созревало в среднем 14 месяцев в бочках из-под красного вина. За это время пиво приобрело свой фруктовый и винный характер. Смесь № 05-2021 — свежий, минеральный и цитрусовый.