Baptist Wit от Van Steenberge - пиво сварено в стиле Витбир / Бланш (Witbier / Blanche). Очень легкое, освежающее белое пиво верхового брожения с тонким прикосновением пряных трав во вкусе. Вкус его освежающий, с нотками кориандра и апельсиновой цедры. В послевкусии мягкая, едва уловимая горчинка.
Витбир или Бланш (Witbier / Blanche) - это традиционный бельгийский стиль нефильтрованного пшеничного эля. Название переводится как «белое пиво» из-за характерной молочно-соломенной мутности, которую дают несоложеная пшеница и дрожжи в засыпах. Его главная фишка это добавление кориандра и цедры апельсина.