Druif Fiano (season 22|23) Blend No.19 - 3 Fonteinen Brouwerij
Фото
Druif Fiano (season 22|23) Blend No.19
Druif Fiano (season 22|23) Blend No.19 от 3 Fonteinen Brouwerij - пиво сварено в стиле Фруктовый ламбик (Fruit Lambic). Этот ламбик родился в результате плодотворной поездки части команды пивоварни в Страну Басков в поисках кулинарного вдохновения. За совместным с Марко Тинесса обедом в Asador Extebarri пришла идея совместного сорта. Мезгу сорта Фиано с виноградников Марко, Ognostro, в Кампании мацерировали с трёхлетними ламбиками в течение чуть более чем 2 месяцев перед укупоркой. Средний возраст пива на момент релиза 36 месяцев, концентрация ягоды 300 граммов на литр.
