Druif Fiano (season 22|23) Blend No.19

Name: Druif Fiano (season 22|23) Blend No.19
Brand: 3 Fonteinen Brouwerij
SKU: 10221
Price: 5329 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 3.94 (67 reviews)

Фруктовый ламбик

нет в наличии

6.7%

Алкоголь

14%

Плотность

—

Горечь

Получить уведомление о поступлении?

Druif Fiano (season 22|23) Blend No.19 от 3 Fonteinen Brouwerij - пиво сварено в стиле Фруктовый ламбик (Fruit Lambic). Этот ламбик родился в результате плодотворной поездки части команды пивоварни в Страну Басков в поисках кулинарного вдохновения. За совместным с Марко Тинесса обедом в Asador Extebarri пришла идея совместного сорта. Мезгу сорта Фиано с виноградников Марко, Ognostro, в Кампании мацерировали с трёхлетними ламбиками в течение чуть более чем 2 месяцев перед укупоркой. Средний возраст пива на момент релиза 36 месяцев, концентрация ягоды 300 граммов на литр.

Фруктовый ламбик (Fruit Lambic) - это традиционный бельгийский стиль пива спонтанного брожения, в который в процессе выдержки добавляются цельные ягоды или фрукты. От обычного фруктового пива он отличается сложным «диким» профилем: выраженной кислинкой, ароматами сена и дерева, которые со временем сплетаются с характером плодов.

Druif Fiano (season 22|23) Blend No.19

Похожие сорта