Fat Bastard

Fat Bastard от Black Cat – жирненький полнотелый, умеренно жженый молочный стаут. История данного стиля отсылает в Англию начала 20-ого века, когда местные ушлые пивовары для придания полноты вкуса и мягкости решили добавить в стаут молочный сахар - лактозу.

Особенно интересно, что в те годы такой напиток врачи рекомендовали в качестве тонизирующего средства больным, инвалидам и даже кормящим матерям. Этот стаут является несколько гипертрофированной версией классического образца. В составе более 6 видов солодов разной степени обжарки, классический английский хмель Golding, элевые дрожжи и ударная плотность сдобренная лактозой.