Menu
craftbeer78.ru
0
0
craftbeer78.ru
Gulden Draak Calvados
Gulden Draak Calvados от Van Steenberge - Бельгийский крепкий золотой эль (Выдержанный) 0,75л.
1670
Gulden Draak Calvados от Van Steenberge - Бельгийский крепкий золотой эль (Выдержанный) 0,75л.
1670

Gulden Draak Calvados

Бельгийский крепкий золотой эль (Выдержанный)
2089
Под заказ под заказ
10.5%
Алкоголь
22%
Плотность
Горечь
0,75л
Объем
Gulden Draak Calvados от Van Steenberge - пиво сварено в стиле Бельгийский крепкий золотой эль (Belgian Strong Golden Ale). Это очередная авторская ограниченная версия выдержанных крепких элей, увлекшегося идеей barrel aging`а владельца пивоварни Brouwerij Van Steenberge Джефа Версель. В данном случае основой выступил квадрюпель - Gulden Draak 9000, который в течение 4 месяцев выдерживался в подвалах пивоварни в дубовых бочках из-под кальвадоса - яблочного бренди, получаемого путем перегонки яблочного сидра. По мнению создателя - это идеальный период выдержки для того, чтобы пиво могло насытиться остаточными ароматическими нюансами дерева, а также вобрать в себя фруктовые тона кальвадоса. Ну и как предыдущие версии выдержанного Гулден Драака, этот сорт уникален и сложен в своей вкусо-ароматике. Рекомендуется подавать его при температуре 8-12°С, но позволить ему не спеша нагреваться в бокале - так оно будет с каждым новым глотком все ярче раскрывать свой вкус.
Бельгийский крепкий золотой эль (Belgian Strong Golden Ale) - это высококарбонизированный, фруктово-пряный, светлый эль крепостью 7.5–10.5% с сухим финишем. Он напоминает шампанское благодаря вторичному брожению, имеет золотистый цвет, густую пену и скрытый, согревающий алкоголь.
Чат с менеджером