261

Mort Subite Kriek Lambic

Name: Mort Subite Kriek Lambic
Brand: Mort Subite
SKU: 261
Price: 319 RUB
Availability: PreOrder
Rating: 3.49 (77695 reviews)

Вишневый ламбик

319 ₽

под заказ

Крик ламбик Смешанный цвет Легкое

Алкоголь

12.6%

Плотность

—

Горечь

0,25л

Объем

Mort Subite Kriek Lambic - настоящий ламбик. Уникальное бездрожжевое пиво, которое варится по старинному рецепту, как и много столетий назад, методом открытого брожения на воздухе. Во время дображивания в пиво добавляются ягоды настоящей красной вишни, но небольшие вишенки позднего сбора не давят, а немного нарушают целостность кожицы, после чего добавляют в молодой ламбик. После этого пиво выдерживается в дубовых бочках до 3-х лет. Эти сорта пива могут храниться очень долго, как вино, со временем набирая новый вкус и аромат.

Крик ламбик (Kriek Lambic) - это самая известная разновидность фруктового ламбика, которая получается путем настаивания вишни в пиве спонтанного брожения. Свое название стиль получил от фламандского слова kriek (тип темно-красной кислой вишни).

Mort Subite Kriek Lambic

Похожие сорта