Red Ale от Fermentum Wildery - пиво сварено в стиле Красный эль (Red Ale) в фландрийском стиле, представляет собой пиво с выраженным характером, прошедшее натуральное девятимесячное брожение и длительное созревание. Его особенностью отмечаю баланс между мягкой сладостью и умеренной кислинкой, достигаемой благодаря использованию специальных культур дрожжей и бактерий молочнокислого брожения. Пиво имеет насыщенный медно-красный оттенок и великолепный аромат. Вкусовой профиль включает в себя нюансы карамели, ягод, лёгкой кислинки и нежных специй, создавая сложный и утончённый вкус, который радует ценителей традиционных бельгийских элей.