Straffe Hendrik Brugs Tripel Bier WildStraffe Hendrik Brugs Tripel Bier Wild от De Halve Maan - пиво сварено в стиле Дикий эль на Бреттах (Wild Ale / Brett Beer). Это особая лимитированная, “дикая” версия известного бельгийского эля Straffe Hendrik Tripel. Производится ограниченной партией один раз в год и представляет собой отличный образец коллекционных сортов пива. Особенность этого трипела состоит в том, что он сброжен особыми дикими дрожжами Brettanomyces (Briton fungus – "Британский гриб"). Эти дрожжи пробуждают необычные фруктовые нотки во вкусе и аромате пива, и здесь же, они деликатно подчеркиваются ароматными сортами используемого хмеля. Дикие дрожжи также увеличивают срок хранения пива, а вкус напитка развивается на протяжении многих лет. Прежде чем эта версия попадет на прилавки магазинов и в бары, пиво выдерживается и созревает в бутылке после розлива в течение трех месяцев в подвалах пивоварни и только после этого молодое пиво считается готовым к употреблению. Вкус раскрывается в течение всего своего долгого срока хранения. Горький хмель становится мягче, в то время как, благодаря дображиванию в бутылке, во вкусе и аромате появляются все новые нотки фруктов, цветов и вина.
10044
Под заказ
10044
Straffe Hendrik Brugs Tripel Bier WildStraffe Hendrik Brugs Tripel Bier Wild от De Halve Maan - пиво сварено в стиле Дикий эль на Бреттах (Wild Ale / Brett Beer). Это особая лимитированная, “дикая” версия известного бельгийского эля Straffe Hendrik Tripel. Производится ограниченной партией один раз в год и представляет собой отличный образец коллекционных сортов пива. Особенность этого трипела состоит в том, что он сброжен особыми дикими дрожжами Brettanomyces (Briton fungus – "Британский гриб"). Эти дрожжи пробуждают необычные фруктовые нотки во вкусе и аромате пива, и здесь же, они деликатно подчеркиваются ароматными сортами используемого хмеля. Дикие дрожжи также увеличивают срок хранения пива, а вкус напитка развивается на протяжении многих лет. Прежде чем эта версия попадет на прилавки магазинов и в бары, пиво выдерживается и созревает в бутылке после розлива в течение трех месяцев в подвалах пивоварни и только после этого молодое пиво считается готовым к употреблению. Вкус раскрывается в течение всего своего долгого срока хранения. Горький хмель становится мягче, в то время как, благодаря дображиванию в бутылке, во вкусе и аромате появляются все новые нотки фруктов, цветов и вина.
Straffe Hendrik Brugs Tripel Bier Wild
Дикий эль на Бреттах
619 ₽
под заказ
10%
Алкоголь
19.5%
Плотность
35
Горечь
Дата получения при заказе 12 марта 2026
Straffe Hendrik Brugs Tripel Bier Wild от De Halve Maan - пиво сварено в стиле Дикий эль на Бреттах (Wild Ale / Brett Beer). Это особая лимитированная, “дикая” версия известного бельгийского эля Straffe Hendrik Tripel. Производится ограниченной партией один раз в год и представляет собой отличный образец коллекционных сортов пива. Особенность этого трипела состоит в том, что он сброжен особыми дикими дрожжами Brettanomyces (Briton fungus – "Британский гриб"). Эти дрожжи пробуждают необычные фруктовые нотки во вкусе и аромате пива, и здесь же, они деликатно подчеркиваются ароматными сортами используемого хмеля. Дикие дрожжи также увеличивают срок хранения пива, а вкус напитка развивается на протяжении многих лет. Прежде чем эта версия попадет на прилавки магазинов и в бары, пиво выдерживается и созревает в бутылке после розлива в течение трех месяцев в подвалах пивоварни и только после этого молодое пиво считается готовым к употреблению. Вкус раскрывается в течение всего своего долгого срока хранения. Горький хмель становится мягче, в то время как, благодаря дображиванию в бутылке, во вкусе и аромате появляются все новые нотки фруктов, цветов и вина.
Бреттовое пиво (Brett Beer) - это категория пива, в производстве которого используются «дикие» дрожжи рода Brettanomyces (сокращенно «бретты»). В отличие от обычных пивных дрожжей (Saccharomyces), бретты создают уникальный, сложный и часто специфический вкусовой профиль, который ценится в крафтовом и традиционном пивоварении.