Тульский Эль от Salden`s - пиво сварено в стиле Тульский светлый эль (Pale Ale). Светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, который продолжает линейку локального пива. У тульского пива еще с XIX века была одна яркая отличительная черта — его варили на жесткой воде с минерализацией в 700 ppm, что было одним из самых высоких показателей в стране. При варке на такой воде хмель сильнее отдаёт горечь, вот и местное пиво и было более горькое, за что, в том числе, и вошло в историю. В Тульский Эль от Салден`с кроме местной вода с высокой природной жесткостью входят ароматный тульский солод и чувашский хмель классических сортов Истринский и Ранний Московский. Это ароматное, легкое и хорошо утоляющее жажду пиво прекрасно освежит в жаркий летний день.
Светлый эль (Pale Ale) - это широкая категория пива верхового брожения, которая отличается использованием светлого солода. Этот стиль зародился в Великобритании и стал основой для современного крафтового движения.